Устранение засоров в ресторане
Засоры на объектах общественного питания – явление частое и сопряжено с высокой нагрузкой на стоки, а также часто неправильной эксплуатацией сливной системы. Наша компания оказывает услуги по прочистке канализации любой сложности. Мы устраняем засоры в ресторанах в самые короткие сроки, благодаря чему объект не простаивает без работы из-за заблокированного слива
Основные причины засоров на кухне ресторана
На кухне ресторана засоры — это не редкость, а практически неизбежность. Каждый день через трубы проходят тонны отходов, жира и моющих средств. И если не обращать внимание на то, что попадает в канализацию, однажды она просто перестанет работать. Вот главные виновники этой проблемы:
- Остатки пищи: Даже при самом тщательном мытье тарелок и кастрюль в стоки всё равно попадают мелкие частицы еды. Со временем они накапливаются, и вот уже небольшие крошки превращаются в плотную пробку, которую без специального оборудования не пробить.
- Жировые отложения: Жир — это невидимый враг труб. Он оседает на стенках, слой за слоем, пока не образует плотный "панцирь", который блокирует водоотведение и вызывает засор.
- Моющие средства: Вопреки ожиданиям, большие объёмы моющих средств могут не растворять жир, а наоборот, создавать плотные пенные отложения. В сочетании с остатками пищи это превращается в непроходимую субстанцию.
Почему это критично для бизнеса?
Засор в ресторане — это не просто временная неприятность, это настоящий кошмар для ресторана. Представьте: кухня стоит, заказы не выполняются, и каждый час простоя — это прямые убытки. Но это ещё полбеды. Если неприятные запахи начнут проникать в зал, клиентам не понравится не только ваш сервис, но и атмосфера. А с учётом жёстких санитарных норм, малейший сбой может обернуться не только потерей клиентов, но и внезапными проверками и штрафами. Засор может стать той самой маленькой проблемой, которая потянет за собой целую цепочку катастроф. Поэтому очистка канализации ресторана от засоров — важное мероприятие в вашем бизнесе.
Методы очистки канализации в ресторанах
Чаще всего засор в канализации ресторана возникает на кухне. Большое количество посуды, которая поступает на мойку, способствует попаданию в стоки остатков пищи и твёрдых фракций, которые вовсе не предназначены для канализации. Но не переживайте — наши мастера, имея богатый опыт и полный арсенал инструментов, устранят засор любой сложности в кратчайшие сроки, а также приведут в порядок трубы, продлевая срок их службы.
В качестве основных инструментов мы используем:
- Гидромеханические тросы — гибкие стальные тросы с наконечником-фрезой. Они проходят через любые изгибы системы, находят пробку и выбуривают её. Также с помощью специальных насадок механический трос очищает стенки труб от налёта.
- Гидродинамическое оборудование — мощные насосы подают сильный поток воды в систему. Гидроудар не только выталкивает пробку, но и размывает её, одновременно очищая стенки труб от накопившегося налёта.
- Паровые насосы — горячий пар, подаваемый под высоким давлением, эффективно растворяет даже самые старые и стойкие загрязнения.
- Вакуумные насосы — откачка воздуха из системы помогает размягчить пробку и полностью уничтожить её.
Используя это оборудование, наши мастера могут не разбирать канализацию, что экономит время и деньги. Однако прежде чем начать устранение засора, необходимо точно определить его местоположение и состав пробки. Для этого мы применяем гибкие погружные камеры, которые в реальном времени передают изображение с недр канализации на монитор, помогая мастеру увидеть полную картину проблемы.
Преимущества сотрудничества с нами
В работе сантехника каждая минута на счету, особенно когда речь идёт об обслуживании сантехники в ресторане, где малейшая задержка может обернуться простоем всего заведения. Важно не просто быстро реагировать, но и оперативно устранять проблему, чтобы кухня продолжала работать без перебоев, ведь каждый час простоя — это не только убытки, но и угроза репутации ресторана. Засор в ресторане — это не просто неудобство, а угроза полной остановки бизнеса. Мы знаем, что каждый час простоя — это убытки, поэтому наша бригада выезжает сразу, как только поступила заявка. Независимо от удалённости, наши специалисты всегда наготове, чтобы не терять драгоценные минуты на сборы.
Все работы выполняются нами под ключ, то есть после уезда мастера точка сразу готова к возобновлению работы. Помимо этого, наше техническое оснащение позволяет провести полную диагностику канализации и выявить ее слабые места. Такой подход помогает не только бороться с засорами, но и предотвращать их появление в дальнейшем.
Оставить заявку на выезд мастера можно на нашем сайте, или позвонив по указанному телефону. А с постоянными клиентами возможно заключение договора на регулярное обслуживание, которое еще больше сэкономит ваши средства.